Bisniscorner.com – Fraser Residence Sudirman Jakarta menandai kedatangan Pemegang Saham barunya, Hung Kuang Pte. Ltd (HKPL), sebuah perusahaan investasi yang berbasis di Singapura, dengan acara perayaan menjelang serah terima secara resmi. Beroperasi sejak tahun 2011, Fraser Residence Sudirman Jakarta adalah serviced apartment yang menawarkan fasilitas lengkap, kamar yang luas, dan lokasi utama di jantung kota Jakarta.
Acara dibuka dengan sambutan penuh hangat dari Head of Fraser Residence Sudirman Jakarta, Wita Junifah, selaku General Manager. Beliau menyampaikan sambutannya kepada pemegang saham baru yaitu 2 bersaudara yaitu Michael Song dan Thomas Song. Tim yang turut hadir adalah petinggi HKPL, termasuk Monica dan Huck Tsao, dan Gani Satiman. Acara ini juga dihadiri oleh para perwakilan dari Fraser Hospitality Management.
“Kami sangat senang menyambut Hung Kuang Pte. Ltd. (HKPL) dalam aliansi yang dinamis ini. Terletak di kawasan segitiga emas Jakarta, Fraser Residence Sudirman tetap menjadi alamat yang diminati di jantung pusat bisnis dan gaya hidup kota ini. Bersama-sama, kami berharap dapat membangun koneksi baru dan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi para tamu kami,” ujar Vernon Lee, Senior Vice President, Deputy Head of Southeast Asia and Australia, Frasers Hospitality.
Setelah ucapan demi pidato tersebut, saatnya Michael Song memberikan sambutannya dan memperkenalkan diri kepada seluruh karyawan Fraser Residence Sudirman Jakarta. Pidato sambutan Michael Song begitu menyentuh, karena beliau sudah begitu akrab dengan budaya dan kehidupan di Indonesia. Pidato disambut dengan bangga bercampur haru oleh seluruh karyawan dan tamu undangan sore itu, di ruang pertemuan yang terletak tepat di sebelah kolam renang.
Michael Song mengatakan bahwa berinvestasi di Indonesia sudah menjadi bagian dari mimpinya sejak lama, karena baginya Indonesia juga adalah rumahnya.
“Seperti kembali pulang ke rumah,” kalimat yang dipenuhi dengan getaran emosional menyelinap di tengah pidatonya yang singkat namun tulus. Ia juga mengatakan bahwa investasi yang dilakukannya hanyalah bisnis murni, baginya tanggung jawab moral adalah bagian yang lebih besar dari kesepakatan itu, di mana ia bermimpi untuk membawa Fraser Residence Sudirman Jakarta yang berlokasi di Jl. Setiabudi Raya No. 9, Jakarta Selatan, menjadi lebih baik di pasar, dan suatu hari kita akan meraih gelar sebagai Service Apartment terkemuka di kelasnya, dengan semua rencana yang telah dia persiapkan.
Memotong Tumpeng, Tradisi Indonesia yang Terkena
Saatnya agenda utama acara yaitu Upacara Peresmian, atau orang Indonesia biasa menyebutnya sebagai ‘Syukuran’. Tumpeng sore itu unik dan bahkan lebih istimewa dari tumpeng biasa. Nasi tumpeng terbuat dari Nasi Liwet khas Jawa Barat, lengkap dengan sayuran dan lauk pauk yang mengelilingi nasi tumpeng, disiapkan khusus untuk acara sakral ini. Perwakilan dari Fraser Hospitality Management, yaitu Bapak Vernon Lee, memotong tumpeng dan menyerahkan tumpeng tersebut kepada Bapak Michael Song, sebagai simbol serah terima kepemilikan properti Fraser Residence Sudirman Jakarta.
Tepat sebelum upacara pemberkatan dimulai, pembawa acara menjelaskan tentang tradisi tumpeng, bahwa karena orang Indonesia akan selalu berpegang teguh pada tradisi. Dan, tradisi tumpeng ini merupakan wujud dari doa bagi Yang Maha Kuasa untuk kehidupan yang lebih baik dan pemenuhan segala doa dan mimpi. Tepat sebelum tumpeng dipotong, doa itu membacakan harapannya untuk keberlanjutan dan kesejahteraan Fraser Residence Sudirman Jakarta, bagi para pemegang saham, manajemen dan pimpinan, dan tentunya para seluruh karyawan.
Hiburan yang Meriah dan Hidangan Otentik dari Bandung
Setelah sesi pemotongan tumpeng selesai dan sesi foto bersama dilakukan sebagai penutup, saatnya hiburan sambil menikmati coffee break. Meskipun hidangannya ditujukan untuk coffee break, jenis dan jumlah menu hari itu cukup mengenyangkan. Hiburan dibuka dengan penampilan dari para karyawan, yaitu vocal grup andalan Fraser Residence Sudirman Jakarta yang terdiri dari 5 karyawan, menyanyikan medley lagu-lagu tradisional Indonesia.
Diawali dengan lagu Jawa Barat berjudul ‘Es Lilin’, lagu ‘Bungong Jeumpa’ dari Aceh, ‘Kicir-Kicir’ dari Jakarta, ‘Rek Ayo Rek’ dari Jawa Timur, ‘Yamko Rambe Yamko’ lagu dari Papua, dan diakhiri dengan ‘Ampar-Ampar Pisang’, lagu Kalimantan Selatan, penuh saran.
Hidangan yang disajikan sangat beragam, mulai dari Baso Tahu, Batagor, Bakso, Jajanan Pasar dengan varietas yang melimpah, hingga Roti Kukus yang manis. Pak Michael Song yang akrab disapa Pak Michael tidak asing dengan hal-hal dari Jawa Barat, karena ibunya berasal dari Kota Bandung.
Oleh karena itu, hidangan dan pertunjukan sore itu didominasi oleh sentuhan Jawa Barat untuk mengobati kerinduan Michael terhadap ota Bandung. Sekaligus memeriahkan acara sore hari, band organ tunggal membawakan berbagai lagu populer dan menutup acara dengan bernyanyi bersama seluruh karyawan Fraser Residence Sudirman Jakarta. (Rls)