Bisniscorner.com –  Dalam rangka memperingati Hari Pelanggan Nasional yang jatuh pada tanggal 4 September 2024, Omega Hotel Management meluncurkan program spesial yang diadakan serentak di seluruh jaringan hotelnya di Indonesia. Program ini dirancang sebagai bentuk apresiasi terhadap para pelanggan yang telah setia mendukung dan menjadi bagian penting dari kesuksesan Omega Hotel Management.

Pada hari istimewa ini, para tamu yang menginap di jaringan Omega Hotel Management (Cordela Suites, Grand Cordela, Cordela, Cordela Inn, Cordex, Alfa Resort) mendapatkan pelayanan yang luar biasa. Yang menjadikannya lebih istimewa, pelayanan langsung diberikan oleh para direksi Omega Hotel Management yang turun langsung untuk berinteraksi dan melayani para tamu. Hal ini merupakan wujud nyata dari komitmen perusahaan untuk selalu menempatkan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama.

Selain itu, Omega Hotel Management juga memberikan apresiasi khusus kepada para pelanggan yang telah setia menginap di hotel-hotel yang berada di bawah manajemen Omega. Penghargaan ini diberikan sebagai bentuk rasa terima kasih atas kepercayaan dan loyalitas yang telah diberikan oleh pelanggan selama ini.

Chief Operating Officer Omega Hotel Management, Daniel Sulaiman, menyatakan, Hari Pelanggan Nasional adalah momen yang tepat bagi kami untuk mengekspresikan rasa terima kasih kami kepada para pelanggan yang telah setia bersama kami. Dengan turun langsung melayani, kami berharap dapat menunjukkan betapa pentingnya pelanggan bagi kami dan bagaimana kami selalu berusaha untuk memberikan yang terbaik.

Omega Hotel Management telah menjadi salah satu jaringan hotel terkemuka di Indonesia dengan berbagai hotel yang tersebar di berbagai kota besar. Melalui program ini, perusahaan berharap dapat terus mempererat hubungan dengan para pelanggannya dan memperkuat reputasi sebagai penyedia layanan perhotelan yang unggul di tanah air. (Rls)

Bisniscorner.com  – Archipelago Food Festival: Pamanukan Culinary Feast sukses digelar dengan tema “Ocean Odyssey Sea Fest – A Celebration of Seafood Delights”. Acara yang berlangsung pada Jumat, 30 Agustus 2024 di favehotel Pamanukan ini menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pengunjung. Ini merupakan acara Archipelago Food Festival ke-34 yang sudah diadakan oleh Archipelago International.

Festival kuliner ini menampilkan keahlian luar biasa dari 13 Executive Chef dari Archipelago International yaitu Santoso Windoe – Corporate Executive Chef, Risman Sukmawan- Corporate Pastry Chef, Riswan Pramudia- favehotel Pamanukan, Sukma Nuryadinata – Grand Aston Puncak Hotel & Resort, Faiz Firmansyah Ma’ruf- Aston Cilegon Boutique Hotel, Ujang Rahmat – favehotel Hypersquare, Febrian Sjarif – Aston Pasteur, Moh Nurus – favehotel Karawang, Sigit Hendrawan – Harper Cikarang, Ari Gusti  – favehotel Gatot Subroto, Riyan Syaban Pamungkas – Aston Pasteur Bandung, Husni Thamrin – Aston Imperial Bekasi Hotel & Conference Center, dan Bayu Sidiq Tresna – Grand Aston Puncak Hotel & Resort. Para Executive Chef ini juga menyajikan sebanyak 250 hidangan istimewa.

Beragam hidangan ini mencakup makanan tradisional hingga internasional, dengan fokus utama pada makanan olahan laut seperti; Japanese Octopus Salad, Sashimi, Tenggiri Pan Seared, Swordfish, Prawn Scampi with Butter Chives Sauce, Pan Seared Lobster, dan masih banyak lagi.

Beberapa menu yang disajikan menggunakan bahan yang disediakan oleh tambak lokal seperti oyster dan juga udang. selain itu, untuk memastikan kepuasan semua tamu dengan menu beragam, para chef juga menyediakan juga berbagai pilihan hidangan dari bahan daging ayam, daging sapi, dan daging kambing. Untuk hidangan penutup, tersedia pilihan pastry terbaik seperti Watermelon Granita, Fave Sunset, dan Lemongrass Tart.

“Archipelago International berkomitmen untuk terus menghadirkan acara-acara berkualitas tinggi yang mempromosikan kekayaan kuliner khususnya kuliner nusantara. Archipelago Food Festival diselenggarakan sebagai wadah para pecinta kuliner. Kali ini kami mengangkat menu olahan laut yang ada banyak sekali variannya. Ini juga sebagai bukti makanan produk lokal juga bisa diolah dengan cita rasa international,” imbuh Chef Windoe selaku Executive Chef Archipelago International.

Archipelago Food Festival diharapkan dapat menarik perhatian masyarakat, terutama dari Subang, Indramayu, dan Pamanukan. Acara ini menunjukkan bahwa favehotel Pamanukan tidak hanya menaruh fokus pada kepuasan tamu dalam pelayanan, tetapi juga berupaya terus memberikan kesan dan pengalaman menarik melalui festival kuliner yang terbuka untuk umum.

“Kami ingin mengajak para tamu untuk merasakan sebuah perjalanan kuliner, di mana hidangan laut menjadi pusat perhatian. Festival makanan ini merayakan cita rasa otentik dari pesisir pantai, khususnya di Pamanukan. Kami turut mengundang para tamu untuk merasakan semangat para chef dalam mengubah hasil tangkapan laut lokal yang segar menjadi hidangan yang luar biasa,” ucap Winston Hanes, Vice President Operations Archipelago International.

Selama acara berlangsung, para tamu menikmati suasana yang penuh hiburan, dengan pertunjukan magician night dari Rudy Sulap dan penampilan modern dance dari UBC Dance Cirebon. Acara ini ditutup dengan spektakuler oleh serangkaian kembang api, dan berhasil menarik perhatian banyak pengunjung serta memberikan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan.

“Kami sangat bangga dapat kembali dipercaya menyelenggarakan acara Archipelago Food Festival pada tahun ini. Ini merupakan salah satu komitmen kami kepada seluruh pelanggan setia favehotel Pamanukan untuk terus memberikan pengalaman kuliner yang tidak terlupakan, yaitu dengan terus menyelenggarakan acara festival kuliner setidaknya 2 kali dalam 1 tahun,” ujar Bintang Adhipradipta selaku General Manager favehotel Pamanukan. (Rls)

Bisniscorner.com – Menyambut datangnya bulan September, Fraser Residence Sudirman, Jakarta, menawarkan sajian berbagai hidangan Internasional. Di bulan yang penuh keceriaan ini, Incanto Restaurant terinspirasi untuk mengangkat menu-menu yang mendunia dari belahan dunia barat.

Sebut salah satunya Spatzle & Schnitzle, hidangan khas Jerman yang satu ini merupakan kombinasi dari Spatzle–hidangan pasta tradisional yang populer di kalangan masyarakat Jerman bagian barat, dengan Schnitzle–hidangan yang terbuat dari daging yang diiris tipis dan dilapisi tepung sebelum digoreng, sebuah sajian yang populer di Jerman dan Austria sejak jaman Romawi.

Dan siapakah yang tak tahu menu Lasagna?  Bukanlah seorang penggemar pasta Italia sejati jika belum pernah mencicipi kelezatan Lasagna, yang legit dan gurih.

Sebagaimana Chef Sapta, panggilan akrab dari Executive Chef di Fraser Residence Sudirman, Jakarta, selalu berusaha menghidangkan menu-menu yang tidak hanya familiar di lidah berbagai kalangan, tetapi juga unik dan lezat, maka kali ini untuk memberikan sajian Istimewa dengan menyuguhkan hidangan khas Italia, yaitu Lasagna.

Selain karena Lasagna adalah hidangan yang cukup populer di berbagai kalangan usia, lasagna juga memiliki rasa yang khas dan Istimewa a la Italia, yang merupakan kombinasi dari berbagai bahan-bahannya, baik itu pastanya, isiannya, serta bumbu-bumbu pelengkapnya.

Untuk sajian Lasagna kali ini, Chef Sapta memberikan 2 pilihan isian utama di dalam Lasagna-nya, yaitu Spinach (Bayam) atau Beef (Sapi).  Spatzle & Schnitzle, juga merupaan hidangan populer dari Jerman yang sudah cukup mendunia.  Daging yang diiris tipis, dibumbui serta dibalur tepung sebelum digoreng, dan disajikan dengan pasta tradisional khas Jerman, tentunya segala usia akan cocok dengan sajian ini.  Chef Sapta juga memberikan 2 pilihan sesuai selera untuk hidangan ini, yaitu dengan Chicken (Ayam) atau Beef (Sapi).

Pilihan kedua hidangan di atas, tersedia di Incanto Restaurant, yang terletak di lantai 2 Fraser Residence Sudirman, Jakarta.  Untuk dapat menikmati hidangan cukup dengan IDR 85.000n++ per porsi saja, dan hanya akan tersedia selama bulan September hingga Oktober 2024.  Pastikan untuk mengunjungi Incanto Restaurant selama masa promosi belum berakhir. (Rls)