Connect with us

Hotel

Chef Troy dan Signature Dish di Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta

Published

on

Bisniscorner.com – Menyambut bulan September, Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta menggelar acara makan malam bersama untuk para rekan media dan  beberapa penyelenggara pernikahan. 

Kali ini, Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta mempersembahkan pertunjukan khusus, yaitu Executive Chef, Troy Donovan yang memperagakan teknik memasak resep masakan terbarunya, serta Chef Signature Dish. 

Acara yang diselenggarakan pada Selasa, 8 September 2020 tersebut, dihadiri 60 tamu undangan exclusive dari beberapa media online dan offline.

Acara dibuka dengan sambutan singkat dari tuan rumah, yang diwakilkan oleh Bpk. Dede Fahruroji selau Eexecutive Assistant Manager, kemudian dilanjutkan dengan sebuah tarian persembahan dari tim Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta sebagai ice breaking. 

Acara tersebut diramaikan dengan beberapa permainan dan quiz berhadiah, di antaranya adalah voucher menginap gratis dan voucher makan gratis. 

Untuk memastikan kenyamanan bagi semua tamu undangan serta sebagai sosialisasi pelayanan Hotel di era New Normal, selama acara berlangsung, Swiss-Belresidences Kalibata tetap mengedepankan protokol kesehatan sesuai standar yang diterapkan di seluruh unit Swiss-Belhotel International. 

Perawatan kebersihan dan sterilisasi berkala dilakukan di semua area Hotel tanpa terkecuali, termasuk di area Restaurant, lokasi di mana acara diselenggarakan, sehingga kenyamanan selama acara dapat terjamin. Selain itu, pembatasan sosial juga diberlakukan juga pada peletakan kursi-kursi undangan.Para undangan diwajibkan mengenakan masker pada saaat kedatangan dan suhu tubuh harus memenuhi standar sehat yang berlaku. 

Untuk menjaga hidangan tetap steril, pengolahan makanan dilakukan dengan standar kebersihan yang ketat, serta para karyawan hotel selalu dilengkapi dengan seragam yang sesuai dengan protokol kesehatan, yaitu mengenakan masker dan sarung tangan. 

Dede Fahruroji selaku Executive Assistant Manager mengatakan, kami berharap di Bulan September menjadi harapan baru bagi industri perhotelan. Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta selalu ingin mempersembahkan yang terbaik.  Acara ini adalah bagian dari sosialisasi dari standar hidangan dan pelayanan yang kami persembahkan bagi tamu-tamu kami, dimana kami selalu memprioritaskan kebersihan dan sterilisasi area hotel, dengan standar protokol kesehatan yang sesuai dengan imbauan pemerintah.

“Harapan kami, semua tamu merasa aman dan nyaman selama kunjungannya.  Pada acara ini, Chef kami memberikan pertunjukan memasak hidangan istimewanya yang tak hanya bisa dilihat oleh para tamu undangan, tetapi juga oleh siapa saja melalui akun media sosial kami, Live IG @swissbelresidenceskalibata.  Kami ingin berbagi informasi kepada masyarakat luas, bahwa selain protokol kesehatan yang kami jalankan secara konsisten, hotel kami juga selalu mempersembahkan hidangan yang terbaik,” papar Dede Fahruroji. (Rls)

Hotel

Ayam Bakar Kecombrang Hotel Santika Premiere iCE-BSD City yang Menggoda Selera

Published

on

Bisniscorner.com – Kecombrang, atau dalam bahasa ilmiahnya dikenal sebagai Zingiber zerumbet, adalah tanaman berbunga yang sering ditemukan di daerah tropis, terutama di Indonesia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kecombrang memiliki sifat antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh, anti inflamasi, dan meredakan nyeri.

Selain memiliki banyak manfaat kesehatan, kecombrang juga sering digunakan untuk bahan masakan tradisional Indonesia. Kecombrang yang memiliki rasa dan harum yang khas mampu menunjang rasa makanan. Bunga kecombrang atau biasa disebut juga honje ini dapat digunakan sebagai rempah atau diolah menjadi bahan pelengkap sambal dan beberapa bahan makanan seperti ayam, ikan, daging.

Menyambut bulan November 2024 ini, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City menghadirkan menu terbaru olahan bunga kecombrang. Menu yang baru diluncurkan yaitu Ayam Bakar Kecombrang.

“Di Indonesia banyak sekali menu yang menggunakan bahan baku ayam untuk menu sehari-hari. Kami ingin mengolah menu ayam naik level, lebih berbumbu, lebih kuat rasa rempah namun masih terasa nikmat saat disantap dengan campuran kecombrang didalamnya,” ujar Agus selaku Chef de Partie, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City.

Ayam bakar kecombrang hasil racikan Chef Agus ini khusus menggunakan daging bagian paha yang sudah di fillet, karena rasa lebih gurih dan memiliki sensansi juicy.

Chef Agus menggunakan bahan kecombrang mulai dari campuran dibumbu ungkep ayamnya dan sebagai campuran sambal. “Kecombrang diblender dengan bawang merah, bawang putih dan cabai untuk bumbu ungkep ayam. Satu lagi kecombrang, bawang merah, sereh, daun jeruk diiris tipis dan diberi rasa untuk sambal. Jangan khawaitr, walaupun banyak menggunakan kecombrang sebagai elemen, rasa dan wangi kecombrang tetap seimbang dan nikmat saat disantap. Apalagi dimakan bersama nasi putih hangat,” tambahnya.

Bagi Anda yang penasaran ingin mencicipi Satu porsi menu Ayam Bakar Kecombrang ini disajikan bersama dengan nasi putih, lalapan dan tempe goreng tersedia di Mandalika Restaurant, in-room service dengan harga IDR 99.000 nett. (Rls)

Continue Reading

Hotel

Aston Tanjung Pinang Hotel & Conference Center Hadirkan Promo “Sip & Savor November” dan “Stay Longer & Save More”

Published

on

Bisniscorner.com  – Aston Tanjung Pinang Hotel & Conference Center dengan bangga menghadirkan promo istimewa yang memberikan pengalaman kuliner dan menginap tak terlupakan bagi para tamunya di penghujung tahun ini. Promo “Sip & Savor November” menghadirkan pilihan menu spesial dengan cita rasa khas, sementara penawaran menginap “Stay Longer & Save More” menawarkan diskon hingga 30% dan berbagai fasilitas tambahan untuk menjadikan masa tinggal lebih hemat dan berkesan.

Promo “Sip & Savor November”

Bagi para pecinta kuliner, Aston Tanjung Pinang menyajikan dua pilihan hidangan khas yang menggugah selera. Menu makanan meliputi Mie Siam, perpaduan mie khas Asia Tenggara yang kaya rasa, serta Tamarind Fish Soup, sup ikan segar dengan cita rasa asam yang menyegarkan, yang ditawarkan masing-masing dengan harga hanya IDR 45,000. Untuk melengkapi hidangan, tersedia minuman Watermelon Vanilla, perpaduan segar antara semangka dan vanilla, serta Immun Booster, minuman sehat kaya vitamin, yang dapat dinikmati dengan harga IDR 28,000.

Promo Menginap “Stay Longer & Save More”

Selain promo kuliner, Aston Tanjung Pinang juga memberikan penawaran khusus bagi tamu yang ingin menginap lebih lama dengan promo “Stay Longer & Save More”. Pemesanan kamar melalui situs web resmi Aston Tanjung Pinang dengan menggunakan kode promo ASTON3D2N akan mendapatkan diskon 30% serta F&B voucher senilai IDR 50,000.

Tidak hanya itu, tamu juga akan mendapatkan akses gratis ke berbagai fasilitas premium, termasuk Trans Studio Garden, swimming pool, kids club, gym, dan potongan 10% untuk layanan laundry. Promo ini berlaku mulai 5 November hingga akhir tahun, memberikan kesempatan kepada tamu untuk menikmati liburan dengan harga lebih terjangkau.

“Kami selalu menyediakan berbagai promo menarik di setiap moment special, selain itu juga fasilitas yang ada dihotel akan menjadi daya tarik tersendiri selain area di sekitar hotel yang bisa menjadi alternatif hiburan bagi tamu yang menginap, karena letaknya yang strategis di kota Tanjung Pinang,” ujar Susiadi Soepardi selaku General Manager Aston Tanjung Pinang Hotel & Conference Center.

Segera manfaatkan promo “Sip & Savor November” dan “Stay Longer & Save More” untuk menikmati pengalaman akhir tahun yang tak terlupakan di Aston Tanjung Pinang.

Aston Tanjung Pinang Hotel & Conference Center terletak hanya 7 menit dari Bandara Internasional Raja Haji Fisabilillah dan Bintan Centre Business District.  Selain itu, hotel ini juga memiliki akses mudah ke kantor-kantor pemerintah, pusat kegiatan bisnis serta tempat-tempat wisata. ASTON Tanjung Pinang Hotel & Conference Center tak hanya memberikan kemudahan untuk mengeksplorasi destinasi wisata, tapi juga menawarkan kenyamanan bagi istirahat Anda. (Rls)

 

 

Continue Reading

Hotel

Bermain dan Belajar di Wonderland Tour, Aktivitas Seru untuk Si Kecil di Grand Aston Puncak Hotel & Resort!

Published

on

Bisniscorner.com – Siapkan diri untuk menjelajahi dunia penuh warna di Grand Aston Puncak Hotel & Resort! “Wonderland Hotel Tour,” sebuah petualangan tak terlupakan yang diadakan setiap hari Minggu. Bayangkan si kecil melangkah ke dalam petualangan yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga penuh pengetahuan berharga!

Cerita Dimulai di Wonderland…

Begitu memasuki area kegiatan, anak-anak akan disambut dengan tawa dan keceriaan. Pertama, mereka akan terjun ke dalam Splash & Snack: Fish and Rabbit Feeding Fun, di mana mereka bisa memberi makan ikan yang berenang ceria dan kelinci yang menggemaskan. Dengan camilan sehat di tangan, anak-anak belajar tentang kasih sayang terhadap hewan sambil menikmati momen kebersamaan.

Setelah itu, mereka bisa melanjutkan ke Pigeon Picnic: Share the Love. Bayangkan anak-anak menyebarkan remah roti kepada burung merpati yang berkumpul, seraya belajar tentang pentingnya berbagi dan menghargai makhluk hidup di sekitar kita.

Kemudian, saatnya kembali ke masa lalu dengan Back to Basics: Traditional Games Celebration! Di sini, anak-anak akan merasakan serunya permainan tradisional yang penuh semangat. Tawa dan sorak sorai mengisi udara saat mereka berkompetisi dalam permainan yang mengajarkan nilai persahabatan dan kerja sama.

Selanjutnya, para petualang kecil akan menjelajahi Garden of Knowledge: Plant Education Time. Mereka akan mempelajari keajaiban dunia tanaman dan betapa pentingnya menjaga lingkungan. Kegiatan ini akan memberi mereka wawasan baru yang tidak akan terlupakan.

Mereka tidak akan berhenti di situ! Dalam sesi Digging Into Gardening, dengan alat berkebun di tangan, anak-anak akan berlatih menanam dan merawat tanaman, menjadikan tangan mereka kotor namun hati mereka bahagia. Di sinilah mereka belajar bahwa setiap benih yang ditanam adalah awal dari sesuatu yang luar biasa.

Dan terakhir, kegiatan akan ditutup dengan Craft & Play: A Day of Creativity. Dengan berbagai alat seni di sekeliling, anak-anak akan bebas berkreasi, menggambar, bermain congklak, dan bahkan menciptakan imajinasi dalam bentuk origami. Di sini, kreatifitas mereka tak terbatas!

General Manager Grand Aston Puncak, Beben Subekti, menyatakan, “Kami percaya bahwa pengalaman belajar harus menjadi perjalanan yang menyenangkan. Dengan Wonderland Tour setiap Minggu, kami ingin menciptakan momen berharga bagi anak-anak dan keluarga, yang tidak hanya menghibur tetapi juga mendidik. Mari bergabung dalam petualangan yang akan menciptakan kenangan indah!”

Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan momen berharga bersama keluarga dalam Wonderland Hotel Tour! Setiap Minggu, biarkan si kecil menjelajahi dunia penuh keajaiban, sambil Anda menikmati kenyamanan dan kemewahan menginap di Grand Aston Puncak. Dengan suasana yang menenangkan dan fasilitas yang lengkap, pengalaman menginap Anda akan menjadi semakin istimewa. (Rls)

Continue Reading

Berita Terbaru

Breaking News12 jam ago

Tinjau Rusun Dosen Politeknik PU, Wamen Diana Pesan Diperbanyak Penghijauan

Bisniscorner.com  – Dalam kunjungan kerjanya di Provinsi Jawa Tengah, Wakil Menteri Pekerjaan Umum (Wamen PU) Diana Kusumastuti meninjau  pembangunan Rumah...

Breaking News3 hari ago

Kementerian PU Dorong Rantai Pasok Jasa Konstruksi yang Agile dan Adaptif

Bisniscorner.com  – Kementerian Pekerjaan Umum (PU) terus berkomitmen memperkuat sektor konstruksi nasional agar semakin tangguh dan adaptif dalam menghadapi tantangan...

Breaking News3 hari ago

Dukung Program Asta Cita, Kementerian PU Perkuat Peran Strategis Pelaku Usaha Jasa Konstruksi

Bisniscorner.com – Kementerian Pekerjaan Umum terus mendorong partisipasi pelaku usaha jasa konstruksi nasional dalam percepatan pembangunan infrastruktur di Indonesia. Infrastruktur...

Breaking News5 hari ago

Satu Dekade Bhumandala Award, Kementerian PU Raih Penghargaan Informasi Geospasial ke-6 pada 2024

Bisniscorner.com – Kementerian Pekerjaan Umum menerima dua penghargaan tertinggi dalam Bhumandala Award 2024 yang diselenggarakan oleh Badan Informasi Geospasial (BIG)...

Breaking News6 hari ago

Dampak Erupsi Gunung Lewotobi Laki – Laki di Flores Timur, Kementerian PU Kerahkan Alat Berat Buka Akses Maumere – Larantuka

Bisniscorner.com  – Kementerian Pekerjaan Umum bergerak cepat membantu penanganan bencana akibat letusan Gunung Lewotobi Laki – Laki di Kabupaten Flores...

Breaking News6 hari ago

Terapkan Environmental Remediation, Upaya Kementerian PU Atasi Penurunan Tanah di DKI Jakarta

Bisniscorner.com – Menteri Pekerjaan Umum (PU) Dody Hanggodo Bersama Wakil Menteri PU Diana Kusumastuti mendampingi Menteri Koordinator Bidang Infrastruktur dan...

Trending