Connect with us

Hotel

Welcoming the Year of Metal Ox, Chinese All Times Favorites at Swissôtel Jakarta PIK Avenue

Published

on

Bisniscorner.com – Swissôtel Jakarta PIK Avenue unveils a Chinese New Year Celebrations to welcome the auspicious arrival the Year of the Ox with sumptuous culinary celebrations throughout January and February 2021 with Chinese colorful decorations and vibrant traditions around.

At Swissôtel Jakarta, guests can enjoy authentic Chinese cuisine and Chinese all times favorites such as Yee Sang, Sze Chuan Duck Hot Pot, Black Truffle Roasted Duck, and Chinese’s BBQ made by our Executive Chinese Chef, Chef Kong Fook Sin. Chef Sin wants to deliver traditional dishes that he always has every Chinese New Year at his Mother’s house, inspired by signature dishes from Guangzhou, Szechuan to Beijing.

Chef Sin also mentioned that, the team are very excited to present the most delicious Chinese cuisine. This year we have Sze Chuan Duck Hot Pot, the only Sze Chuan hot pot ever made in Jakarta and must to try.

Sean Halpin, Cluster General Manager of Swissôtel Jakarta PIK Avenue and Mercure Jakarta Pantai Indah Kapuk shares, Chinese New Year always bring luck and happiness for everyone. This year, The Chinese National has opened at Swissôtel Jakarta PIK Avenue and we are thrilled to host this celebration with hope that we receive and spread the blessing by delivering the best food to everyone.

Chinese New Year is a time to gather with family – a time for reconnecting and sharing precious time together. Inspired by Chinese culture, the property wants to reunite one another and start a new year full of blessing and happiness in the year of the Ox. In Chinese culture, the Ox is a valued animal because of its role in agriculture, positive characteristics, such as being hardworking and honest, are attributed to it.

Ox are the hard workers in the background, intelligent and reliable, but never demanding praise. Ox who works hard becomes the year foundation to get through the year difficulties that we have been or will through, working even harder for a great result, brighter and shines like a gold.

Chinese New Year Celebrations

Swissôtel Jakarta PIK Avenue offers a special dining program to celebrate Chinese New Year. Chinese New Year’s Eve available at IDR 788,000 ++ / persons and Chinese New Year Brunch at IDR 688,000 ++ / persons. Guest can enjoy early bird discount by reserve the table before January 2021 ends. Share the prosperity this year’s throughout exclusive hampers starting from IDR 888,000NET with Chinese’s sweets and savory and Koi Fish Nian Gao.

Chinese New Year’s Eve Dinner

February 11th, 2021 at The Chinese National

IDR 788,000++ per person

Lion Dance attraction and traditional Guzheng performance

Chinese New Year’s Day Brunch

February 12th, 2021 at The Chinese National

IDR 688,000++ per persons

Lion Dance attraction, traditional Guzheng performance and kid’s activity

Chinese New Year Hampers

IDR 888,000NET/box available at Brownmilk 24 Hour Deli

Nourishing Taurus Sea Cucumber, Sesame Cashew Nuts, Golden Sand Spring Festival Fish Skin, Fish Nian Gao

Chinese New Year Take Away Box

•             Salmon Yee Shang Roselle Plum Sauce

Salmon, Plum Sauce, Red Robu, White Robu, Orange, Shredded Papaya, Shredded Tea, Red Ginger, White Ginger, Crispy, Five-Spice Powder, Pepper, Grapefruit, Coriander, Green Onion & Peanut Oil

IDR 588,00NET/box

•             Black Truffle Roasted Duck

3 kg Roasted Duck with truffle oil and truffle sauce

IDR 588,000NET/box

•             Chinese New Year BBQ Platter

IDR 788,000NET/box

•             Metal Ox Package

Braised Whole Pork Hoof, Salted Egg Vaname Prawn, Boiled Chicken

IDR 1,888,000++/box enough for up to 10 pax

•             Golden Jade Package

Braised Whole Pork Hoof & Sea Cucumber, Broccoli Mushroom & 10 Head Abalone, Waxed Rice in Lotus Leaf

IDR 2,988,000++/box enough for up to 10 pax

•             Chinese New Year Golden Mala Pot

Short Rib, Lotus Root, Shimeji Mushroom, Roast Duck, Grass Shrimp, Flower Snail, Batik Clam, Chinese Cabbage, Potato Slices, Pumpkin, White Radish, Beef Balls, Shrimp Balls, Fish Balls, Cuttlefish Balls, Flower Crabs. All dishes are enough for up to 10 pax and packaged inside HOT POT. IDR 3,988,00NET/box

Hotel

Ayam Bakar Kecombrang Hotel Santika Premiere iCE-BSD City yang Menggoda Selera

Published

on

Bisniscorner.com – Kecombrang, atau dalam bahasa ilmiahnya dikenal sebagai Zingiber zerumbet, adalah tanaman berbunga yang sering ditemukan di daerah tropis, terutama di Indonesia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kecombrang memiliki sifat antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh, anti inflamasi, dan meredakan nyeri.

Selain memiliki banyak manfaat kesehatan, kecombrang juga sering digunakan untuk bahan masakan tradisional Indonesia. Kecombrang yang memiliki rasa dan harum yang khas mampu menunjang rasa makanan. Bunga kecombrang atau biasa disebut juga honje ini dapat digunakan sebagai rempah atau diolah menjadi bahan pelengkap sambal dan beberapa bahan makanan seperti ayam, ikan, daging.

Menyambut bulan November 2024 ini, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City menghadirkan menu terbaru olahan bunga kecombrang. Menu yang baru diluncurkan yaitu Ayam Bakar Kecombrang.

“Di Indonesia banyak sekali menu yang menggunakan bahan baku ayam untuk menu sehari-hari. Kami ingin mengolah menu ayam naik level, lebih berbumbu, lebih kuat rasa rempah namun masih terasa nikmat saat disantap dengan campuran kecombrang didalamnya,” ujar Agus selaku Chef de Partie, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City.

Ayam bakar kecombrang hasil racikan Chef Agus ini khusus menggunakan daging bagian paha yang sudah di fillet, karena rasa lebih gurih dan memiliki sensansi juicy.

Chef Agus menggunakan bahan kecombrang mulai dari campuran dibumbu ungkep ayamnya dan sebagai campuran sambal. “Kecombrang diblender dengan bawang merah, bawang putih dan cabai untuk bumbu ungkep ayam. Satu lagi kecombrang, bawang merah, sereh, daun jeruk diiris tipis dan diberi rasa untuk sambal. Jangan khawaitr, walaupun banyak menggunakan kecombrang sebagai elemen, rasa dan wangi kecombrang tetap seimbang dan nikmat saat disantap. Apalagi dimakan bersama nasi putih hangat,” tambahnya.

Bagi Anda yang penasaran ingin mencicipi Satu porsi menu Ayam Bakar Kecombrang ini disajikan bersama dengan nasi putih, lalapan dan tempe goreng tersedia di Mandalika Restaurant, in-room service dengan harga IDR 99.000 nett. (Rls)

Continue Reading

Hotel

Aston Tanjung Pinang Hotel & Conference Center Hadirkan Promo “Sip & Savor November” dan “Stay Longer & Save More”

Published

on

Bisniscorner.com  – Aston Tanjung Pinang Hotel & Conference Center dengan bangga menghadirkan promo istimewa yang memberikan pengalaman kuliner dan menginap tak terlupakan bagi para tamunya di penghujung tahun ini. Promo “Sip & Savor November” menghadirkan pilihan menu spesial dengan cita rasa khas, sementara penawaran menginap “Stay Longer & Save More” menawarkan diskon hingga 30% dan berbagai fasilitas tambahan untuk menjadikan masa tinggal lebih hemat dan berkesan.

Promo “Sip & Savor November”

Bagi para pecinta kuliner, Aston Tanjung Pinang menyajikan dua pilihan hidangan khas yang menggugah selera. Menu makanan meliputi Mie Siam, perpaduan mie khas Asia Tenggara yang kaya rasa, serta Tamarind Fish Soup, sup ikan segar dengan cita rasa asam yang menyegarkan, yang ditawarkan masing-masing dengan harga hanya IDR 45,000. Untuk melengkapi hidangan, tersedia minuman Watermelon Vanilla, perpaduan segar antara semangka dan vanilla, serta Immun Booster, minuman sehat kaya vitamin, yang dapat dinikmati dengan harga IDR 28,000.

Promo Menginap “Stay Longer & Save More”

Selain promo kuliner, Aston Tanjung Pinang juga memberikan penawaran khusus bagi tamu yang ingin menginap lebih lama dengan promo “Stay Longer & Save More”. Pemesanan kamar melalui situs web resmi Aston Tanjung Pinang dengan menggunakan kode promo ASTON3D2N akan mendapatkan diskon 30% serta F&B voucher senilai IDR 50,000.

Tidak hanya itu, tamu juga akan mendapatkan akses gratis ke berbagai fasilitas premium, termasuk Trans Studio Garden, swimming pool, kids club, gym, dan potongan 10% untuk layanan laundry. Promo ini berlaku mulai 5 November hingga akhir tahun, memberikan kesempatan kepada tamu untuk menikmati liburan dengan harga lebih terjangkau.

“Kami selalu menyediakan berbagai promo menarik di setiap moment special, selain itu juga fasilitas yang ada dihotel akan menjadi daya tarik tersendiri selain area di sekitar hotel yang bisa menjadi alternatif hiburan bagi tamu yang menginap, karena letaknya yang strategis di kota Tanjung Pinang,” ujar Susiadi Soepardi selaku General Manager Aston Tanjung Pinang Hotel & Conference Center.

Segera manfaatkan promo “Sip & Savor November” dan “Stay Longer & Save More” untuk menikmati pengalaman akhir tahun yang tak terlupakan di Aston Tanjung Pinang.

Aston Tanjung Pinang Hotel & Conference Center terletak hanya 7 menit dari Bandara Internasional Raja Haji Fisabilillah dan Bintan Centre Business District.  Selain itu, hotel ini juga memiliki akses mudah ke kantor-kantor pemerintah, pusat kegiatan bisnis serta tempat-tempat wisata. ASTON Tanjung Pinang Hotel & Conference Center tak hanya memberikan kemudahan untuk mengeksplorasi destinasi wisata, tapi juga menawarkan kenyamanan bagi istirahat Anda. (Rls)

 

 

Continue Reading

Hotel

Bermain dan Belajar di Wonderland Tour, Aktivitas Seru untuk Si Kecil di Grand Aston Puncak Hotel & Resort!

Published

on

Bisniscorner.com – Siapkan diri untuk menjelajahi dunia penuh warna di Grand Aston Puncak Hotel & Resort! “Wonderland Hotel Tour,” sebuah petualangan tak terlupakan yang diadakan setiap hari Minggu. Bayangkan si kecil melangkah ke dalam petualangan yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga penuh pengetahuan berharga!

Cerita Dimulai di Wonderland…

Begitu memasuki area kegiatan, anak-anak akan disambut dengan tawa dan keceriaan. Pertama, mereka akan terjun ke dalam Splash & Snack: Fish and Rabbit Feeding Fun, di mana mereka bisa memberi makan ikan yang berenang ceria dan kelinci yang menggemaskan. Dengan camilan sehat di tangan, anak-anak belajar tentang kasih sayang terhadap hewan sambil menikmati momen kebersamaan.

Setelah itu, mereka bisa melanjutkan ke Pigeon Picnic: Share the Love. Bayangkan anak-anak menyebarkan remah roti kepada burung merpati yang berkumpul, seraya belajar tentang pentingnya berbagi dan menghargai makhluk hidup di sekitar kita.

Kemudian, saatnya kembali ke masa lalu dengan Back to Basics: Traditional Games Celebration! Di sini, anak-anak akan merasakan serunya permainan tradisional yang penuh semangat. Tawa dan sorak sorai mengisi udara saat mereka berkompetisi dalam permainan yang mengajarkan nilai persahabatan dan kerja sama.

Selanjutnya, para petualang kecil akan menjelajahi Garden of Knowledge: Plant Education Time. Mereka akan mempelajari keajaiban dunia tanaman dan betapa pentingnya menjaga lingkungan. Kegiatan ini akan memberi mereka wawasan baru yang tidak akan terlupakan.

Mereka tidak akan berhenti di situ! Dalam sesi Digging Into Gardening, dengan alat berkebun di tangan, anak-anak akan berlatih menanam dan merawat tanaman, menjadikan tangan mereka kotor namun hati mereka bahagia. Di sinilah mereka belajar bahwa setiap benih yang ditanam adalah awal dari sesuatu yang luar biasa.

Dan terakhir, kegiatan akan ditutup dengan Craft & Play: A Day of Creativity. Dengan berbagai alat seni di sekeliling, anak-anak akan bebas berkreasi, menggambar, bermain congklak, dan bahkan menciptakan imajinasi dalam bentuk origami. Di sini, kreatifitas mereka tak terbatas!

General Manager Grand Aston Puncak, Beben Subekti, menyatakan, “Kami percaya bahwa pengalaman belajar harus menjadi perjalanan yang menyenangkan. Dengan Wonderland Tour setiap Minggu, kami ingin menciptakan momen berharga bagi anak-anak dan keluarga, yang tidak hanya menghibur tetapi juga mendidik. Mari bergabung dalam petualangan yang akan menciptakan kenangan indah!”

Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan momen berharga bersama keluarga dalam Wonderland Hotel Tour! Setiap Minggu, biarkan si kecil menjelajahi dunia penuh keajaiban, sambil Anda menikmati kenyamanan dan kemewahan menginap di Grand Aston Puncak. Dengan suasana yang menenangkan dan fasilitas yang lengkap, pengalaman menginap Anda akan menjadi semakin istimewa. (Rls)

Continue Reading

Berita Terbaru

Breaking News12 jam ago

Tinjau Rusun Dosen Politeknik PU, Wamen Diana Pesan Diperbanyak Penghijauan

Bisniscorner.com  – Dalam kunjungan kerjanya di Provinsi Jawa Tengah, Wakil Menteri Pekerjaan Umum (Wamen PU) Diana Kusumastuti meninjau  pembangunan Rumah...

Breaking News3 hari ago

Kementerian PU Dorong Rantai Pasok Jasa Konstruksi yang Agile dan Adaptif

Bisniscorner.com  – Kementerian Pekerjaan Umum (PU) terus berkomitmen memperkuat sektor konstruksi nasional agar semakin tangguh dan adaptif dalam menghadapi tantangan...

Breaking News4 hari ago

Dukung Program Asta Cita, Kementerian PU Perkuat Peran Strategis Pelaku Usaha Jasa Konstruksi

Bisniscorner.com – Kementerian Pekerjaan Umum terus mendorong partisipasi pelaku usaha jasa konstruksi nasional dalam percepatan pembangunan infrastruktur di Indonesia. Infrastruktur...

Breaking News5 hari ago

Satu Dekade Bhumandala Award, Kementerian PU Raih Penghargaan Informasi Geospasial ke-6 pada 2024

Bisniscorner.com – Kementerian Pekerjaan Umum menerima dua penghargaan tertinggi dalam Bhumandala Award 2024 yang diselenggarakan oleh Badan Informasi Geospasial (BIG)...

Breaking News6 hari ago

Dampak Erupsi Gunung Lewotobi Laki – Laki di Flores Timur, Kementerian PU Kerahkan Alat Berat Buka Akses Maumere – Larantuka

Bisniscorner.com  – Kementerian Pekerjaan Umum bergerak cepat membantu penanganan bencana akibat letusan Gunung Lewotobi Laki – Laki di Kabupaten Flores...

Breaking News6 hari ago

Terapkan Environmental Remediation, Upaya Kementerian PU Atasi Penurunan Tanah di DKI Jakarta

Bisniscorner.com – Menteri Pekerjaan Umum (PU) Dody Hanggodo Bersama Wakil Menteri PU Diana Kusumastuti mendampingi Menteri Koordinator Bidang Infrastruktur dan...

Trending