Connect with us

Gaya Hidup

Kurma Segar dan Gaya Hidup Sehat

Published

on

Bisniscorner.com – Masyarakat saat ini tengah memasuki fase kehidupan baru penuh tantangan. Baik mereka yang hidup di kota maupun desa telah merasakan digitalisasi. Semua aspek kehidupan telah masuk ke dunia digital. Bukan hanya berbelanja pakaian dan skincare, tapi hingga penyediaan makanan pun juga telah digital. Sayangnya bersamaan dengan hal tersebut perilaku hidup sehat juga harus mengalami transformasi.

Karena kenyamanan dari pesan makanan online telah banyak mereduksi penggunaan tenaga. Dampaknya, energi yang masuk ke tubuh jauh lebih besar daripada yang terpakai. Inilah yang menyebabkan banyak penyakit degeneratif terjadi. Solusinya masyarakat harus kembali menyesuaikan pola hidup sehat secara modern. Kurma segar dan gaya hidup sehat akan menjadi pokok pembahasan kita kali ini.

Alasan Kurma Segar dan Gaya Hidup Sehat Penting

Owner Kabiro Food dan Ruthob Rayyan Yuli Prassetiowati mengatakan, kurma kita sebut juga superfood. Karena banyak sekali kandungan nutrisi yang ia miliki. Nutrien tersebut sangat tubuh kita butuhkan untuk melakukan metabolisme secara optimal.

“Pola hidup sehat bisa kita mulai dengan mengurangi makan cepat saji. Buah kurma bisa menjadi bahan makanan substitusinya. Buahnya juga sangat enak sehingga selain mengobati rasa lapar, kita juga bisa menikmati berbagai manfaat buahnya,” kata Yuli.

Saat ini masyarakat tengah hidup di jaman yang rich calorie. Makanan mudah kita dapatkan. Pengolahannya pun lebih bervariasi. Sayangnya kadangkala cara pengolahan makanan ini meningkatkan jumlah kalori dari makan tersebut. Misalnya saja daging ayam yang kaya protein. Saat kita merebusnya dengan air 100 gram dada ayam bernilai sekitar 80-100 kalori. Tapi jika sudah kita olah dengan menggunakan minyak goreng, ada tambahan tepung kriuk hingga sambelnya bisa mencapai 250 kalori.

Tantangan lainnya adalah selera dari tiap orang yang berbeda. Sehingga menghindari makanan ini secara totalitas mungkin membutuhkan waktu yang lama. Untuk mengimbangi hal tersebut kita bisa mengupayakan agar rasa kenyangnya bertahan lebih lama. Bukan dengan makan ayam goreng dengan jumlah banyak, tapi kita makan makan yang rendah kalori seperti sayur dan buah.

“Di sinilah peran dari kurma segar dan gaya hidup sehat. Kurama yang kaya dengan serat bisa membantu penyerapan protein ayam. Seratnya membantu mendorong sisa metabolisme ayam untuk tubuh buang keluar dalam bentuk feses,” terang pengusaha yang bangun bisnis kurma dari nol ini.

Kurma Sebagai Diet Harian

Kurma bisa menjadi makanan pertama saat kita bangun di pagi hari atau saat berbuka puasa. Kandungan serat yang tinggi membantu pencernaan kita mencerna makanan dengan baik. Selain itu saat kita bangun tentu kadar gula darah rendah karena ada jedah tubuh istirahat karena tidur. Saat kita tidur tentu kita tidak akan makan, sehingga selama makan tubuh kita sepenuh hanya akan mengolah apa yang ada di tubuh. Makanya saat bangun pagi sebelum ada isi perut, sebaiknya kita makan kurma 1-3 biji.

Menurut, Yuli, tidak perlu terlalu banyak agar tidak mengantuk karena kelebihan gula di pagi hari. Justru dengan mengkonsumsi sedikit tubuh lebih bertenaga. Karena kadar gula yang masuk cukup untuk tubuh kita gunakan beroperasi. Tidak ada kelebihan gula yang harus tubuh simpan lagi jadi lemak.

Menjadikan smoothies kurma atau susu kurma sebagai pengganti cemilan yang lebih sehat. Ada waktu tertentu dimana tubuh membutuhkan gula lebih, misalnya saat stres karena pekerjaan. Biasanya kita akan membeli jajanan seperti roti atau kripik atau kopi manis. Nah cara menjadikan kurma segar dan gaya hidup sehat jadi satu bagian bisa kita mulai dengan mengganti cemilan tersebut dengan susu kurma.

Susu kurma ini bisa kita buang dengan merendamnya terlebih dahulu hingga dagingnya lebih lunak. Setelah itu kita tambahkan susu almond sebagai campurannya. Kedua bahan tersebut kita blender hingga daging kurma halus dan menyatu dengan susu almond. Jika ingin bentuknya encer maka susu almond kita tambahkan lebih banyak. Tapi jika kita mau berbentuk smoothies, kurma dan pisang bisa kita bekukan dulu. Selanjutnya susu almond cukup sedikit saja kita tambahan lalu blender.

Pentingnya Memilih Kurma yang Berkualitas

Kurma dengan sejuta manfaat bisa kita beli dimanapun saat ini. Tapi ada satu syarat yang tidak bisa kita abaikan. Untuk bisa menjadikan kurma segar dan gaya hidup sehat sebagai bagian dari keseharian, maka kita harus tau memilih buah bermutu. Sebaliknya buah yang memiliki kualitas kurang justru berpotensi mengakibatkan masalah kesehatan. Misalnya saja buah kurma yang busuk telah mengandung patogen yang mengakibatkan sakit perut hingga diare. Jika hal ini terjadi tentu kita akan trauma mengkonsumsi buah kurma.

Tidak sulit saat ini untuk membeli kurma segar. Salah satu supplier kurma segar yang ada di Indonesia saat ini adalah PT. Rayan Barokah Utama yang menyediakan kurma segar dengan merek Ruthob Rayan. Untuk mendapatkannya bisa melalui official webstore resmi ruthobrayan.com dan kabirafood.com dan tentunya di official store di Shopee, Tokopedia dan Tiktokshop. (Rls/Foto Istimewa)

Gaya Hidup

Dharmawangsa Dental Studio, Klinik Gigi Premium Buka di Menteng, Jakarta Pusat

Published

on

Bisniscorner.com – Dharmawangsa Dental Studio (DDS), klinik gigi estetik premium di bawah naungan JIVAS Group, hari ini meresmikan pembukaan cabang keempat yang berlokasi di Menteng, Jakarta Pusat. Ekspansi ini merupakan bagian dari komitmen berkelanjutan DDS dalam menghadirkan layanan kesehatan gigi yang unggul, modern, dan berorientasi pada kenyamanan pasien.

DDS Menteng dirancang dengan mengusung ambiance khas Dharmawangsa Dental Studio-perpaduan antara desain interior elegan, sentuhan estetika, dan suasana yang tenang untuk menciptakan pengalaman perawatan yang menyenangkan. Lokasinya yang strategis di pusat kota menjadikannya lebih mudah diakses oleh masyarakat Jakarta dan sekitarnya.

“DDS Menteng hadir untuk menjawab kebutuhan masyarakat akan layanan dental care yang tak hanya fokus pada kualitas medis, tetapi juga pada rasa aman, nyaman, dan kepuasan secara menyeluruh. Kami ingin setiap pasien merasa dihargai dan mendapatkan pengalaman terbaik sejak langkah pertama mereka di klinik kami,” ujar drg. Sofie, Direktur Utama JIVAS Group.

Dalam acara Grand Opening ini, DDS Menteng menghadirkan berbagai program dan promo menarik, termasuk potongan harga hingga jutaan rupiah untuk berbagai jenis layanan selama periode pembukaan. DDS juga memperkenalkan beberapa inovasi pelayanan, seperti sistem reservasi online yang lebih efisien dan layanan konsultasi estetika berbasis digital.

Dengan dibukanya cabang keempat ini, JIVAS Group berharap dapat terus memperluas dampak positifnya di bidang kesehatan gigi dan estetik, serta membangun hubungan jangka panjang dengan pasien yang mengutamakan kualitas dan kepercayaan.

Untuk informasi lebih lanjut, penjadwalan kunjungan, maupun kerja sama media, silakan hubungi: Instagram: @dharmawangsadentalstudio | @jivasgroup. (Rls)

Continue Reading

Gaya Hidup

Lawan Kanker Payudara: Mulai dari Mengenali, Mencegah, hingga Mengatasinya

Published

on

Bisniscorner.com – Kanker payudara adalah jenis kanker yang berkembang di jaringan payudara, biasanya di saluran susu (duktal) atau lobulus penghasil susu. Meskipun dapat menyerang pria maupun wanita, kanker payudara jauh lebih sering terjadi pada wanita. Berdasarkan data Globocan 2022, kanker payudara menempati peringkat pertama sebagai jenis kanker terbanyak di Indonesia, dengan 66.271 kasus yang terus meningkat setiap tahunnya.

Ciri-ciri dan Penyebab Kanker Payudara

Kanker payudara sering menunjukkan ciri-ciri :

  • Adanya perubahan pada puting, seperti puting yang tertarik kedalam
  • Keluarnya cairan berwarna merah, kuning, hijau bahkan hitam melalui puting
  • Terjadi luka atau borok pada areola
  • Perubahan bentuk dan ukuran pada payudara
  • Perubahan tekstur kulit menjadi kasar seperti kulit jeruk

Penyebab pasti kanker payudara belum diketahui, tetapi beberapa faktor risiko yang dapat meningkatkan kemungkinan seseorang terkena kanker payudara meliputi:

  • Faktor Genetik: Mutasi pada gen BRCA1 dan BRCA2.
  • Riwayat Keluarga: Risiko meningkat jika ada anggota keluarga yang pernah menderita kanker payudara.
  • Usia: Risiko meningkat seiring bertambahnya usia, terutama setelah 50 tahun.
  • Hormon: Paparan estrogen yang tinggi dalam waktu lama (misalnya menstruasi dini, menopause terlambat, terapi hormon jangka panjang).
  • Gaya Hidup: Obesitas, konsumsi alkohol berlebihan, kurang aktivitas fisik, perokok.
  • Paparan Radiasi: Terutama pada usia muda.

“Deteksi dini adalah kunci utama dalam penanganan kanker payudara. Dengan skrining rutin seperti mammografi dan USG payudara, kita dapat menemukan kanker dalam tahap awal sehingga peluang kesembuhan lebih tinggi,” ujar dr. Bajuadji, SpB (K) Onk, MARS, Dokter Spesialis Bedah Umum Onkologi Bethsaida Hospital.

Gejala Kanker Payudara

Gejala awal kanker payudara bervariasi, tetapi beberapa tanda umum meliputi benjolan atau penebalan di payudara atau ketiak, perubahan ukuran dan bentuk payudara, serta puting yang masuk ke dalam atau mengeluarkan cairan tidak normal. Kulit payudara juga bisa mengalami perubahan seperti kemerahan, berkerut, atau tampak seperti kulit jeruk. Selain itu, nyeri yang tidak hilang di area payudara perlu diwaspadai. Jika mengalami gejala ini, segera periksakan diri ke dokter untuk deteksi dini dan penanganan yang tepat.

Diagnosis Kanker Payudara

Untuk mendiagnosis kanker payudara, dokter akan melakukan beberapa pemeriksaan untuk memastikan keberadaan, jenis, dan stadium kanker. Berikut adalah metode yang umum digunakan:

  1. Pemeriksaan Fisik – Dokter akan meraba payudara dan ketiak untuk mendeteksi adanya benjolan atau perubahan lain yang mencurigakan.
  2. Mammografi – Pemindaian menggunakan sinar-X untuk mendeteksi adanya kelainan atau massa yang tidak normal pada jaringan payudara.
  3. USG Payudara – Digunakan untuk membedakan antara benjolan berisi cairan (kista) dan massa padat yang berpotensi kanker.
  4. Biopsi – Pengambilan sampel jaringan dari payudara untuk diperiksa di laboratorium guna memastikan adanya sel kanker.
  5. MRI Payudara – Digunakan untuk memberikan gambaran lebih rinci tentang kondisi jaringan payudara, terutama jika hasil pemeriksaan lain masih meragukan.

Stadium Kanker Payudara

Menentukan stadium kanker payudara sangat penting karena berpengaruh pada pilihan pengobatan dan tingkat kesembuhan.

  • Stadium 0 (Karsinoma in situ) – Sel kanker masih terbatas di saluran susu atau lobulus. Penanganan dengan lumpektomi atau mastektomi untuk mencegah perkembangan lebih lanjut.
  • Stadium I – Tumor ≤2 cm dan belum menyebar ke kelenjar getah bening. Dapat diatasi dengan Breast Conserving Surgery (BCS) atau mastektomi parsial, dengan tingkat kesembuhan 98-99%.
  • Stadium II – Tumor lebih besar dari 2 cm atau telah menyebar ke kelenjar getah bening. Penanganan dengan BCS, kemoterapi, atau radiasi, dengan tingkat kesembuhan 70-80%.
  • Stadium III – Tumor berukuran 4-6 cm dengan penyebaran lebih luas ke kelenjar getah bening atau jaringan sekitar. Pengobatan meliputi kemoterapi, radiasi, dan mastektomi, dengan tingkat kesembuhan 40-60%.
  • Stadium IV – Kanker telah menyebar ke organ lain (metastasis) ke organ lainnya seperti paru, hati, tulang, otak dan lainnya. Penanganan dengan kemoterapi, radiasi, dan pengobatan sesuai kondisi pasien, dengan tingkat kesembuhan 20-30%.

“Setiap pasien memiliki kondisi yang unik, sehingga pengobatan kanker payudara harus disesuaikan dengan stadium dan karakteristik penyakitnya. Oleh karena itu, konsultasi dengan dokter spesialis sangat penting untuk menentukan terapi terbaik bagi pasien,” tambah dr. Bajuadji.

Kanker payudara bukanlah vonis akhir jika dideteksi dan ditangani dengan tepat. Semakin dini terdeteksi, semakin besar peluang kesembuhan. Oleh karena itu, penting untuk mengenali gejala, memahami faktor risiko, dan melakukan pemeriksaan rutin seperti SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dan skrining mammografi.

Bethsaida Hospital menyediakan layanan diagnostik dan pengobatan kanker payudara dengan teknologi modern serta didukung oleh tim dokter spesialis berpengalaman.

“Kami memahami pentingnya layanan onkologi yang lengkap dan terintegrasi, khususnya bagi wanita. Klinik Bedah Umum Onkologi di Bethsaida Hospital Gading Serpong telah dilengkapi dengan fasilitas canggih untuk mendukung deteksi dini, diagnosis, hingga pengobatan kanker payudara secara komprehensif.” pungkas dr. Pitono, Direktur Bethsaida Hospital Gading Serpong. (Rls)

Continue Reading

Gaya Hidup

De Margo Italian Ristorante & Bar Sajikan “Vieni in Italia con Noi”, Perjalanan Cita Rasa dan Budaya Italia di Jantung Jakarta

Published

on

Bisniscorner.com  – De Margo Italian Ristorante & Bar, salah satu destinasi kuliner unggulan dari jaringan Nemuru Hotels, menyelenggarakan petualangan rasa gastronomi istimewa bertajuk “Vieni in Italia con Noi” atau Come to Italy with Us. Inisiatif ini merupakan kolaborasi antara Nemuru Hotels dengan dua figur kuliner Italia, Chef Alessandro De Boni dan Marco Bertini, untuk menghadirkan kekayaan rasa dari wilayah Lazio dalam suasana penuh keaslian khas Italia di Jakarta.

Alessandro De Boni, lahir dari keluarga yang lekat dengan tradisi memasak di kawasan Lombardy, Ia mengasah keterampilannya di sejumlah hotel prestisius dunia seperti Villa d’Este di Italia, Splendid Royale di Lugano, Hotel Carlton di St. Moritz, serta La Sella Golf Resort di Spanyol.

Alessandro De Boni  Juga sering berkarya dan mempromosikan di hotel terbaik dan restoran Italia legendaris di kota Jakarta dan Indonesia. Sedangkan Chef Marco Bertini adalah chef asal Tuscany, Italia. Ia dikenal sebagai pemilik dan chef dari restoran MadeInItaly Ristorante Italiano dan toko roti Bertini Artisan Baking. Ia membawa sentuhan kuliner Italia, khususnya hidangan khas Tuscany, ke Indonesia.

“Vieni in Italia con Noi” di De Margo Ristorante Italiano & Bar ini menjadi kesempatan istimewa untuk menikmati hidangan Italia yang luar biasa, sekaligus menghadirkan pengalaman yang memperkaya bagi komunitas Indonesia, Italia, maupun internasional yang tinggal di Jakarta melalui kekayaan budaya kuliner Italia yang hidup dan berwarna.

“Kolaborasi dengan chef ternama Alessandro De Boni dan Marco Bertini di De Margo Ristorante Italiano and Bar ini tidak hanya menampilkan sajian autentik khas Italia, tetapi juga menegaskan peran Jakarta sebagai destinasi kuliner internasional yang otentik sekaligus memperluas daya tariknya dalam peta pariwisata global,” ujar Ren Tobing, CEO & Co-Founder Nemuru Hotels.

“Melalui program tematik seperti ini yang akan berlangsung secara berkala, kami berharap De Margo menjadi pilihan utama para penikmat rasa dan nuansa Mediterania sejati,” tambahnya.

Berlokasi di kompleks The Bellezza – Permata Hijau, De Margo dikenal dengan atmosfernya yang tenang dan elegan. Astrid R.A. Luhulima, General Manager The Bellezza Suites by Nemuru, menuturkan, “De Margo adalah hidden gem bagi pecinta kuliner ibu kota. Banyak yang belum mengetahui bahwa restoran ini menyajikan cita rasa Italia orisinil dengan nuansa yang intimate dan penuh gaya. Tempat ini sangat cocok bagi mereka yang mendambakan perjalanan kuliner bersantap berbeda tanpa harus meninggalkan kota.”

Alessandro De Boni, menambahkan, De Margo memiliki karakter hangat dan vibes yang sangat mencerminkan Italia. Kami ingin setiap tamu benar-benar merasakan rasa khas dari Lazio, tidak hanya dari menu yang disajikan, tetapi juga melalui penyajian dan keramahtamahan khas Italia.

Beberapa sajian khas Lazio yang memanjakan lidah pada malam itu meliputi:

• Scafata Laziale – Sup artichoke dan kacang fava dengan sayuran hijau, disajikan dengan roti daerah.

• Tonnarelli all’Amatriciana – Pasta telur berbentuk kotak dengan saus tomat, daging pipi babi, dan keju Pecorino.

• Saltimbocca alla Romana – Daging sapi muda dengan Parmaham dan daun sage, disajikan dengan tusuk gigi tradisional.

• Maritozzo – Roti manis berisi manisan buah, kacang pinus, kismis, dan krim kocok.

• Aneka Roti Khas Italia – Termasuk Pizza Bianca dan Ciriola.

Rangkaian hidangan tersebut dilengkapi dengan pilihan anggur eksklusif dari Ómina Romana, yang diperkenalkan oleh Enrica Nicolini, yaitu:

• White Wine: Hermes Diactoros II 2021 (Viognier, Chardonnay, Bellone, Incrocio Manzoni, Petit Manseng)

• Red Wine: Cesanese 2017 (100% Cesanese)

Momentum istimewa ini berlangsung dalam nuansa hangat dan penuh keakraban, turut dihadiri oleh tokoh-tokoh penting seperti Duta Besar Italia untuk Indonesia, Roberto Colaminè; salah satu pemilik dan pengusaha properti terkemuka di Indonesia, Rudi Margono; serta Ketua REI DKI Jakarta, Arvin F. Iskandar. Tak hanya itu, acara ini juga diramaikan oleh komunitas Italia di kota Jakarta dan para pecinta kuliner Italia yang menikmati malam spesial penuh cita rasa, keramahan, dan suasana otentik khas negeri pizza tersebut.

Melanjutkan kesuksesan malam tersebut, edisi berikutnya Vieni in Italia con Noi akan digelar kembali pada 23 April 2025. (Rls)

Continue Reading

Berita Terbaru

Breaking News1 hari ago

Dukung Swasembada Pangan, Menteri PU Gelar Panen Demplot dan Pameran Hasil Panen IPHA

Bisniscorner.com — Menteri Pekerjaan Umum (PU) Dody Hanggodo menegaskan komitmennya dalam mendukung program swasembada pangan melalui kegiatan Panen Demplot sekaligus...

Breaking News2 hari ago

Diramaikan Aksi Teatrikal, Rumah Budaya HMA Sukses Gelar Halal Bi Halal Bersama Seniman dan Budayawan

Bisniscorner.com – Rumah budaya HMA di Jl. Pakancilan, Desa Kuta, RT.2/RW.3, Sukagalih, Megamendung, Bogor Regency, West Java pada Rabu, 16...

Breaking News2 hari ago

Segera Berlaku, Berikut Besaran Tarif Tol Tanjung Pura – Pangkalan Brandan

Bisniscorner.com  – PT Hutama Karya (Persero) (Hutama Karya) menyampaikan besaran tarif Tarif Tol Binjai – Langsa Seksi 3 (Tanjung Pura...

Breaking News2 hari ago

Dorong Investasi Infrastruktur, Wamen Diana Paparkan Peluang Kerja Sama ke Delegasi Nantong dan KJRI Shanghai

Bisniscorner.com  – Wakil Menteri Pekerjaan Umum (PU) Diana Kusumastuti melakukan pertemuan daring dengan Kantor Urusan Luar Negeri Kota Nantong, Tiongkok...

Breaking News3 hari ago

Tinjau TPA Benowo Bersama Menko AHY, Wamen Diana Apresiasi Model Pengelolaan Sampah Berbasis Energi

Bisniscorner.com  – Wakil Menteri Pekerjaan Umum (PU) Diana Kusumastuti mendampingi Menteri Koordinator Bidang Infrastruktur dan Pembangunan Kewilayahan (IPK) Agus Harimurti...

Breaking News3 hari ago

Kolaborasi Strategis Bethsaida Healthcare dan Jakarta Heart Center, Hadirkan Layanan Jantung Terpadu di Banten

Bisniscorner.com  — Bethsaida Healthcare resmi menjalin kerja sama strategis dengan Jakarta Heart Center untuk penyempurnaan Heart & Vascular Center, sebuah...

Trending